中奇圣(山东)食品科技有限公司

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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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中奇圣分享下水果即时燕麦片的优势:

,葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延缓小1肠对葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度,对糖1尿病有一定的抑制和预防作用。保护肠道,β-葡聚糖不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。

中奇圣(山东)食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥,七日粥,五谷豆浆饮品,五谷膳食粉,低温烘焙五谷原料,燕麦片等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!






小编分享下麦片的工艺流程:

汽蒸: 其目的有三: 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌;二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求;三是使燕麦调润变软,易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。

压片: 蒸煮调润后的燕麦,通过 双辊压片机压成薄片,片厚控制在0.5毫米左右,厚了煮食时间长,太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。






燕麦片的热量在不同品种之间有所差异,同时也与烹饪方式有关。一般来说,生燕麦片比即食的更高一些。
例如:带包装纯燕麦片煮熟后每100g大约产生65kcal左右的能量;而同品质下的小包快熟燕麦由于经过了加工处理本来的膳食纤维被分解所以产热要低些,大概在472千卡左右(8两)。如果选择牛奶泡着吃的话会少一点并且正常摄入的情况下基本不会上火哦!